مدونة ينبوع
فوائد و اضرار الخس على الريق

فوائد و اضرار الخس على الريق

فوائد  و اضرار الخس على الريق يعتبر الخير من الخضروات الهامه و الاكثر استهلاكا و شهره حيث أنه يستخدم في الكثير من السلطات و بجانب الوجبات الأساسية و الخفيفه ايضا يدخل استخدامه في صناعه الكثير من أنواع السندويشات و ذلك لإحتوائه علي نسبه عاليه من السوائل الهامه و العناصر الغذائية اللازمه و التي تفيد في صحه الجسم و الحفاظ علي الجلد و البشرة في ترطيب دائم و تقي من الجفاف ايضا يحتوي الخس علي مجموعه من الفيتامينات الهامه التي تساعد في بناء الجسم و تعزيز الوظائف الحيويه لديه مثل فيتامين C و فيتامين A و فيتامين B و فيتامين D.

اضافه الي احتوائه علي نسبه عاليه من الالياف الغذائيه الهامه و التي تساهم بشكل فعال و كبير في الحفاظ علي صحه الجهاز الهضمي و العمل علي تحسين و تعزيز عمليه الهضم مما يقي من الكثير من المشاكل الصحيه المصاحبه مثل اضطربات المعده و الانتفاخات و الشعور بعدم الارتياح فضلا عن أهميته في المساعده في انقاص الوزن و التخلص من الدهون المتراكمة و ازالتها و ذلك عن طريق أنه يعمل علي الاحساس بالشبع و الإمتلاء لفترات طويله دون الرغبه في تناول الاطعمه و المأكولات مما يعمل علي التخسيس و القضاء علي السمنه المفرطه و ذلك عند إدراجه ضمن الحميه الغذائية المتبعه و القيام بأداء التمارين الرياضية المناسبه لصحه الجسم للحصول علي وزن مثالي.

ايضا ينصح بتناول الخس بين الوجبات الاساسيه حتي تقلل من الإحساس بالجوع و إمداد الجسم بالعناصر و السوائل الهامه مثل الماء اللازم لبناء و صحه الجسم مما يعمل علي الحفاظ علي مشاكل المعده و العمل علي تحسين الجلد و البشرة و العمل علي ترطيبها و نضارتها مما يساهم بشكل فعال في تنقيه البشرة من الرواسب و الشوائب و البثور و الرؤوس السوداء و الحد من تكوين حب الشباب اضافه الي أهميته في توحيد لون البشره و التخلص من البقع الداكنه الناتجه عن التعرض المباشر لأشعة الشمس الضاره و ذلك بسبب احتوائه علي نسبه من مضادات الأكسدة بجانب مجموعه من الفيتامينات و المعادن اللازمه لصحه البشرة و الجلد.

فوائد و اضرار الخس على الريق:

فوائد و اضرار الخس على الريق

يعد الخس من الخضروات الهامه التي تحتوي علي قيمه غذائيه عاليه و ذلك لإحتوائه علي نسبه عاليه من الفيتامينات و المعادن الهامه اضافه الي البروتينات الموجوده و الزيوت اللازمه و الاملاح كما أنه من الخضروات التي تتحمل ظروف الزراعه الصعبه لذلك فإنه من الضروري وجود الخس في كل بيت اضافه الي أهميته فإنه يعد من الخضروات السهل الحصول عليها و سعره في متناول الجميع.

يتميز الخس بمجموعه من الخصائص المفيده و التي تساعد في الحفاظ علي صحه الجسم مثل أهميته في تخثر الدم و ذلك لإحتوائه نسبه من فيتامين ك اضافه الي احتوائه علي البوتاسيوم و الذي يعد من أهم العناصر التي تساهم في الحفاظ علي صحه القلب و تعمل علي تنظيم معدلات ضغط الدم بالجسم و تقي من ارتفاعه و ما يصاحبه من أعراض و مشاكل خطيرة بالمخ و التسبب بسكتات دماغيه اضافه الي احتوائه علي مجموعه من المعادن الهامه مثل الحديد و الذي يلعب دورا هاما في الحفاظ علي صحه الجسم و يقي من الاصابه بفقر الدم اضافه الي الكالسيوم و المنغنيز و غيرها من المواد التي تساعد في تنظيم الوظائف الحيويه بالجسم.

فوائد تناول الخس:

  • يساعد تناول الخس علي الحفاظ علي صحه القلب و العمل علي تنشيط الدورة الدمويه بالجسم مما يساهم في وصول الدم الي جميع الخلايا الموجوده بالجسم و العمل علي ضخ و تدفق الدم مما يساهم في الوقايه من الامراض القلبية المزمنه و الحد من انسداد الاوعيه الدمويه أو حدوث تصلب الشرايين فضلا عن احتوائه علي مركبات و عناصر هامه تفيد صحه القلب و تقي من الاضطرابات المصاحبه مثل عنصر البوتاسيوم طاياض يحتوي علي مركبات الفولات و التي تساهم بشكل رئيسي في الوقايه من الأعراض الناتجه عن ضعف القلب.
  • يساعد تناول الخس علي تنظيم معدلات الكوليسترول الضار بالجسم و الحد من ارتفاعه اضافه الي احتوائه علي نسبه عاليه من مضادات الأكسدة و التي تلعب دوراً فعالاً في الوقايه من الامراض الخطيره و المزمنه اضافه الي احتوائه علي نسبه من الفيتامينات التي تساعد في تقليل ترسب الكولسترول في الشرايين.
  • فضلا عن اهميه مضادات الأكسدة و التي تساعد في الحد من انتشار الخلايا السرطانية و العمل علي تحسين وظائف الجهاز المناعي بالجسم في محاربه و مقاومه الامراض البكتيريه و الفيروسات الضاره فضلا عن أهميته في الحد من الأعراض و الاثار الناتجه عن الجذور الحره و الوقايه من الامراض المصاحبه للتقدم في السن و الناتجه عن الشيخوخه مثل الزهايمر و امراض القلب المزمنه.
  • يعد الخس من الخضروات التي تساهم في الحفاظ علي توزان نسبه الأنسولين بالدم و تقي من ارتفاع السكر خاصه لدي مرضى السكري اضافه الي أن الخس يحتوي علي نسب قليله من السعرات الحرارية و الكربوهيدرات مما يقي من امتصاص السكريات و تراكم الدهون و لكن ينصح بتناوله بكميات معتدلة.
  • يساعد تناول الخس علي التخلص من الأرق و التعب و المساهمه في النوم العميق خاصه لدي كبار السن و ذلك لإحتوائه علي مواد و زيوت تساهم في تحسين النوم و التخلص من الأرق و التوتر و القلق الشديد.
  • يعد تناول الخس من الخضروات الهامه و التي ينصح تناولها في فترات الحمل و ذلك حيث أنه يحتوي علي بعض المركبات و العناصر الغذائية الهامه التي تساهم في الحفاظ علي صحه الجنين و الوقايه من التشوهات الخلقية أو حدوث ولاده مبكره و ذلك بسبب احتوائه علي مركبات الفولات التي تعد من أهم المصادر لصحه الحامل و لكن يجب التاكد من غسل الخس جيدا و تنظيفه تحت الماء و التخلص من جميع الاتربه و ذلك للوقايه من حدوث أي أعراض أو أمراض بكتيريا خطيره.

اضرار تناول الخس :

اضرار تناول الخس

  • يساعد تناول الخس بإمداد الجسم بالسوائل اللازمه و العناصر الهامه و الماء اللازم لاحتياج الجسم و ذلك عند تناوله بكميات معتدلة دون الإفراط في تناوله حتي لا يؤدي إلي التسبب في حدوث أعراض جانبيه و اضرار و اضطربات بصحه الجسم و الوظائف الحيويه.
  • قد يؤدي الإفراط في تناوله الي التسبب في حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي و اضطربات في ضربات القلب و التعرف الشديد ايضا يؤدي إلي حدوث دوران الحركه و عدم استقرار في الرؤيه اضافه الي عدم القدره علي التنفس و حدوث طنين بالاذن لذلك يجب الامتناع عن الإكثار من تناوله .
  • ايضا يجب التأكد من غسل الخس جيدا و ذلك لتجنب التلوث بالمعادن الموجوده بالتربه و التي قد تنتقل الي الخس و بالتالي الي جيم الانسان مسببا أعراضا جانبيه خطيره مسببا أمراض في صحه الجسم .

sarahyounis

Add comment